vinification

Français

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

Singulier	Pluriel
vinification	vinifications
/vi.ni.fi.ka.sjɔ̃/

vinification /vi.ni.fi.ka.sjɔ̃/ féminin

1. Art de faire le vin.
2. Fermentation qui produit le vin.
   • La vinification était encore imparfaite.

Traductions

• anglais : winemaking ^(en)*
• ido : vinifado ^(io)*

Voir aussi

• vinification sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (vinification), mais l’article a pu être modifié depuis.