Öl

Voir aussi : OL, ol, öl, øl, ól, ol’, -ol, -òl

Allemand[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du moyen haut-allemand Öl(e), du vieux haut allemand oli et du grec ελαιο. Dans les autres langues germaniques le mot est apparenté au latin oleum.

Nom commun [modifier le wikicode]

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	das Öl	die Öle
Accusatif	das Öl	die Öle
Génitif	des Öls ou Öles	der Öle
Datif	dem Öl ou Öle	den Ölen

Öl \øːl\ neutre

(Alimentaire, Chimie organique) Huile grasse de type triglycéride, principalement d’origine végétale et souvent à usage alimentaire → voir Speiseöl, Tafelöl et Triglycerid. Note : La différence avec une graisse (Fett) tient à son état liquide à température ambiante.
- An den Salat sollte noch etwas Öl.
  Il faudrait rajouter un peu d’huile dans la salade.
- Diese Gewürzhandlung führt neben Gewürzen auch getrocknete Kräuter, Öle und Essige.
  Ce magasin d’épices propose non seulement des épices, mais aussi des herbes séchées, des huiles et des vinaigres.
(Chimie organique) Pétrole, mélange de composés organiques dans un état plus ou moins brut ou raffiné → voir Erdöl et Rohöl.
- Die wachsende Nachfrage nach Öl sorgt dafür, dass die Opec auch im nächsten Jahr keine Entspannung auf dem Ölmarkt erwartet. Einer der Gründe ist das Wachstum in den Schwellenländern. — (Öl bleibt knapp: Opec erwartet selbst 2023 keine Entspannung auf dem Ölmarkt, RND, 12.7.2022 → lire en ligne)
  L’augmentation de la demande en pétrole fait que, pour l’année prochaine aussi, l’OPEP ne voit pas une détente du marché du pétrole. Une des causes est la croissance des pays émergents.
(Alimentaire, Chimie organique, Pharmacie) huile essentielle, composé chimique ou mélange volatil servant comme parfum ou médicament → voir ätherisches Öl.
- Bei einer Aromatherapie werden nur pure, naturreine Öle, welche aus den natürlichen Bestandteilen einer Pflanze wie beispielsweise Lavendel hergestellt wurden, verwendet. — (Simone Finkel, Aus der Kraft der Natur schöpfen – Hilfe bei Migräne, Schlafstörung & Co.: So hilft eine Aromatherapie mit ätherischen Ölen, Focus, 14.10.2019 → lire en ligne)
  Pour une aromathérapie, seule les huiles naturellement pures utilisées ; elles sont obtenues à partir des composants naturels d’une plante comme par exemple la lavande.
(Chimie organique, Mécanique, Électricité, Technique) huile pour un usage technique, notamment comme lubrifiant (p. ex. huile moteur) ou isolation électrique (huile de transformateur), de toute origine (naturelle, synthétique, mixte) et composition chimique (hydrocarbures, esters, silicones, …).
- Es lohnt sich nicht mehr, das Öl dieses Autos zu wechseln: Es ist schrottreif.
  Ça ne vaut plus la peine de changer l’huile de cette voiture : elle est bonne pour la ferraille.
- Der Trafo hatte einen Kurzschluss und sein Öl fing feuer.
  Le transfo eut un court-circuit et son huile prit feu.
(Peinture) Peinture à l’huile → voir Ölfarbe et Ölmalerei.
- Bei der Ölmalerei muss man darauf achten, dass Öl langsam trocknet, durch eine chemische Reaktion mit dem Sauerstoff in der Luft.
  Dans la peinture à l’huile, il faut prendre en considération le séchage lent de l’huile, par réaction chimique avec l’oxygène de l’air.