édulcorant

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(1900) (Pour le nom et l'adjectif) Du participe présent du verbe édulcorer.

Adjectif [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
Masculin édulcorant
\e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
édulcorants
\e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
Féminin édulcorante
\e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
édulcorantes
\e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\

édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\

  1. Qui donne une saveur douce et sucrée aux aliments.
    • Si une partie de la propriété édulcorante du sucre lui est enlevée pendant la pulvérisation, elle lui est rendue pendant sa transformation en sirop. — (Jean-Baptiste Deschamps (d'Avallon), Compendium de pharmacie pratique: guide du pharmacien établi et de l'élève en cours d'études, París : ‎Germer Baillière , 1868, p.110)
    • Les arômes contribuent à rendre le produit agréable au palais, ce qui dépend essentiellement de la présence de produits laitiers ou de la matière édulcorante dans la formule. — (Germain Ménard & al.; La biscuiterie industrielle, dans Le Blé: éléments fondamentaux et transformation, coordonné par Armand Boudreau & Germain Ménard, Presses de l'Université de Laval, 1992, p.305)

Traductions[modifier le wikicode]

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
édulcorant édulcorants
\e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\

édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\ masculin

  1. Produit servant à parfumer ou donner un goût sucré aux aliments.
    • L’aspartame est un édulcorant.
    • Ils remplacent le sucre dans tous les produits light. Plusieurs études récentes s'inquiètent de leurs dangers ,.. mais le risque des édulcorants sur la santé n'est pas démontré. — (Gwendoline Dos SantosManger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015))

Traductions[modifier le wikicode]

Forme de verbe [modifier le wikicode]

Conjugaison du verbe édulcorer
Participe Présent édulcorant
Passé

édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\

  1. Participe présent du verbe édulcorer.

Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]