épluchage

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Date à préciser) Dérivé de éplucher avec le suffixe -age.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
épluchage épluchages
\e.ply.ʃaʒ\

épluchage \e.ply.ʃaʒ\ masculin

  1. Action d’éplucher.
    • L’épluchage des légumes de la cantine occupe dix personnes.
    • L’intérêt d’une variété pour son usage alimentaire ne se limite pas à l’aspect gustatif : la faculté d’épluchage est un caractère très important et la tenue à la cuisson en est un autre. — (Henri Breisch, ‎Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (Paris), Chātaignes et marrions, 1995)

Synonymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]