Cataplana

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : cataplana

Allemand[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du portugais cataplana.

Nom commun [modifier le wikicode]

Cataplana féminin

cataplana
  1. (Cuisine) Cataplana (récipient de cuisson typique de l’Algarve, région portugaise, formé de deux parties métalliques concaves presque identiques qui se referment l’une sur l’autre grâce à une articulation et à des fermetures latérales.