Eiweiß

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Allemand[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De Ei (« œuf ») et de weiß (« blanc »).

Nom commun [modifier le wikicode]

Eiweiß neutre

  1. Blanc d’œuf.
    • das Eiweiß vom Eigelb trennen – séparer le blanc d'œuf du jaune d'œuf
  2. Protéine.
    • Eiweiß besteht aus Aminosäuren. – Les protéines sont composés d'acides aminés.

Synonymes[modifier le wikicode]

  1. Eiklar
  2. Protein

Prononciation[modifier le wikicode]