Grütze

Allemand[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du vieux haut allemand gruzzi, apparenté à Grieß (« semoule »)^[1].

Le sens de « esprit, intellect » est apparenté à Kritz, kritzeln, avec une dérivation sémantique analogue à l’anglais grit (« courage, force d’esprit »).

Nom commun [modifier le wikicode]

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	die Grütze	die Grützen
Accusatif	die Grütze	die Grützen
Génitif	der Grütze	der Grützen
Datif	der Grütze	den Grützen

Grütze \ɡʁʏt͡sə\ féminin

(Cuisine) Gruau.
- Grütze wird hauptsächlich für Suppen, Breie und einige Wurstsorten wie Grützwurst verwendet.
  Le gruau est principalement utilisé pour les soupes, les bouillies et certaines charcuteries comme les boudins à gruau.
Compote de fruits épaissie avec de la fécule.
(Familier) (Péjoratif) Cerveau, esprit, intellect.
- Grütze im Kopf haben.
  En avoir dans le crâne, avoir de la jugeote.
- Ihr habt nur kommunistische Grütze in der roten Rübe!
  Vous n’avez que des pensées communistes dans votre tête rouge !