Lachs

Allemand

Étymologie

(VIII^e siècle). Du moyen haut-allemand lahs, du vieux haut allemand lahs, {lien|las|goh}}, du vieux saxon lahs, des langues germaniques *lahsa-. En vieux nordique lax, en vieil anglais leax. Apparenté au suédois lax et à l'islandais lax^[1].

Nom commun

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	der Lachs \laks\	die Lachse \laksə\
Accusatif	den Lachs \laks\	die Lachse \laksə\
Génitif	des Lachses \laksəs\	der Lachse \laksə\
Datif	dem Lachs \laks\	den Lachsen \laksən\

Lachs \laks\ masculin

(Ichtyologie) Saumon (poisson).
- Die Wanderung der Lachse wird von den Bären schon sehnsüchtig erwartet.
  La migration des saumons est attendue avec impatience par les ours.
(Cuisine) Filet, tranche fine de viande prélevée sur une carcasse bouchère ou un poisson.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

Salm

Dérivés

Alaska-Seelachs
Atlantischer Lachs
Bierlachs (jeu où le perdant offre une bière aux autres)
Blanklachs
Blaurückenlachs (saumon rouge)
Buckellachs (saumon rose à bosse)
Coho-Lachs (saumon argenté), (saumon coho)
Donaulachs (Huchon), (saumon du Danube)
Farmlachs (saumon d'élevage)
Hakenlachs
Hundslachs (saumon du Pacifique), (saumon kéta), (saumon chien)
Junglachs (jeune saumon)
Ketalachs (saumon du Pacifique), (saumon kéta), (saumon chien)
Kirschlachs (saumon masou), (saumon du Japon)
Königslachs (saumon royal), (saumon chinook), (saumon quinnat)
Lachsangeln (pêche au saumon)
Lachsart (espèce de saumon)
Lachsartige (Salmonidés)
Lachsbarsche (saumon australien)
Lachsbelag (garniture au saumon)
Lachsbestand (stock de saumon)
Lachsbrot
Lachsbrötchen (petit pain au saumon)
Lachsersatz (succédané de saumon)
Lachserzeugung (production de saumon)
Lachsfang (capture de saumons)
lachsfarben (couleur saumon)
lachsfarbig
Lachsfarm (ferme d'élevage de saumons)
Lachsfilet (filet de saumon)
Lachsfisch (Salmonidés)
Lachsfleisch (chair de saumon)
Lachsforelle (truite saumonée)
Lachshering (Maurolique de Müller)
Lachsimport (importation de saumons)
Lachskaviar (caviar de saumon)
Lachslaus (pou du saumon)
Lachspopulation (population de saumon)
Lachsrogen (œuf de saumon), (œufs de saumon)
lachsrosa (rose saumon)
Lachsrot
Lachssandwich (sandwich au saumon)
Lachsschinken (filet de porc fumé)
Lachsschnitzel (filet de porc)
Lachsschwarm (banc de saumons)
Lachstartar, Lachstatar (tartare de saumon)
Lachssteak (steak de saumon)
Lachssterben (mortalité des saumons)
Lachsstudio
Lachstreppe (échelle à saumons')
Lachszucht (élevage du saumon)
Lachszüchter (éleveur de saumons), Lachszüchterin (éleveuse de saumons)
Lachszug (migration du saumon)
Lammlachs (filet d'agneau)
Masulachs, Masu-Lachs (saumon masou), (saumon du Japon)
Räucherlachs, Rauchlachs (saumon fumé)
Rotlachs (saumon rouge)
Schweinelachs (filet de porc)
Seelachs (lieu noir), (colin noir)
Silberlachs (saumon argenté), (saumon coho)
Stremellachs, Striemellachs
Weißlachs (Inconnu), (Nelma ), (Belorybitsa)
Wildlachs (saumon sauvage)
Zuchtlachs (saumon d'élevage)

Hyperonymes

Fisch (poisson)
Lebewesen (être vivant)
Salzwasserfisch (poison de mer)
Süßwasserfisch (poisson d'eau douce)
Tier (animal)
Vielzeller (organisme pluricellulaire)
Wirbeltier (vertébré)

Prononciation

Berlin : écouter « Lachs [laks] »
(Allemagne) : écouter « Lachs [laks] »
(Allemagne) : écouter « Lachs [laks] »

Anagrammes

Schal

Voir aussi

Lachs sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)

Références

↑ — (Friedrich Kluge, Elmar Seebold : Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 25., édition revue et augmentée. Éditeur Walter de Gruyter, Berlin/New York 2011, ISBN 978-3-11-022364-4, DNB 1012311937, mot-clé: „Lachs“, page 554).

Sources

« Lachs », dans DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Académie des Sciences de Berlin, 2026 → consulter cet ouvrage
« Lachs », dans Duden, Cornelsen Verlag GmbH, 2026 → consulter cet ouvrage
Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 (et sous licence CC BY-SA 3.0 si l’import a eu lieu avant le 7 juin 2023) : Lachs (liste des auteurs et autrices).

Bibliographie

Larousse - dictionnaire Allemand/Français - Français/Allemand, éd. 1958, p 578.
Harrap’s compact – dictionnaire Allemand/Français, éd. 2012, ISBN 978-2-81-870683-1, p 1329.
Hachette – Langenscheidt – dictionnaire Français/Allemand – Allemand/Français, éd. 1995, ISBN 2-01280452-7, p 1206.

[1] — (Friedrich Kluge, Elmar Seebold : Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 25., édition revue et augmentée. Éditeur Walter de Gruyter, Berlin/New York 2011, ISBN 978-3-11-022364-4, DNB 1012311937, mot-clé: „Lachs“, page 554).

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