« tourte » : différence entre les versions

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Voir aussi : Tourte

(Nom 1) Du latin vulgaire turtur, onomatopée du cri du pigeon.

(Nom 2) Du latin torta, ellipse de torta panis (« pain rond »).

Singulier	Pluriel
tourte	tourtes
\tuʁt\

tourte \tuʁt\ féminin

Genre d'oiseaux de la famille des Columbidae (nom scientifique du genre : Ectopistes).
(Spécialement) Tourte voyageuse, Ectopistes migratorius.
- Un vol de tourtes.

Singulier	Pluriel
tourte	tourtes
\tuʁt\

tourte \tuʁt\ féminin

Modèle:cuisine Pâtisserie généralement salée contenant des viandes, des quenelles, etc.
- Une tourte de pigeonneaux.
- François trouvait qu’il y avait trop de tourtes et pas assez de plats de poisson au troisième service. — (Michèle Barrière, Meurtre au café de l’Arbre-Sec, 2010)

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 # {{cuisine|fr}} [[pâtisserie|Pâtisserie]] généralement [[salé]]e [[contenant]] des [[viande]]s, des [[quenelle]]s, etc.
 #* ''Une '''tourte''' de pigeonneaux.''
+#* ''François trouvait qu’il y avait trop de '''tourtes''' et pas assez de plats de poisson au troisième service.'' {{source|{{w|Michèle Barrière}}, ''Meurtre au café de l’Arbre-Sec'', 2010}}
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