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Différences entre les versions de « tourtière »

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{{-étym-}}
: De [[tourte]]
: {{ébauche-étym|fr}}
 
{{-nom-|fr|tourtiere}}
{{fr-rég|tuʁ.tjɛʁ}}
'''tourtière''' {{f}}
# {{ucf|ustensile}} de [[cuisine]] qui sert[[servir|sert]] à [[faire]] [[cuire]] des [[tourte]]s ou des [[tarte]]s.
#: '''''Tourtière''' de cuivre.''
# {{Québec}} {{ucf|tourte}} [[tourteconstituer|constituée]] constituée de deux [[abaisse]]s de [[pâte brisée]], de [[viande]] [[maigre]] de [[porc]] [[hacher|hachée]] [[menu]], d’oignond’[[oignon]] et de diverses[[diverse]]s herbes[[herbe]]s et épices[[épice]]s.
#: ''La '''tourtière''' est surtout servie à Noël.''