empâtage

Voir aussi : empatage

Français

Étymologie

Dérivé de empâter, avec le suffixe -age.

Nom commun

Singulier	Pluriel
empâtage	empâtages
\ɑ̃.pɑ.taʒ\

empâtage \ɑ̃.pɑ.taʒ\ masculin

1. Action de mélanger la lessive caustique avec un corps gras pour la fabrication du savon.
   • Cette opération porte le nom de coction ou cuite. Elle permet d'achever la saponification commencée pendant l'empâtage ; la saponification se trouve ainsi complète. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. -1924, page 165)

Vocabulaire apparenté par le sens

• empâtage figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson).

Prononciation

• \ɑ̃.pɑ.taʒ\

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (empâtage)