céleri

Voir aussi : celeri, cèleri

Français

Étymologie

Du lombard séleri (pluriel), du bas latin selinon issu du grec ancien σέλινον ^[1].

Nom commun

Singulier	Pluriel
céleri	céleris
\sɛl.ʁi\

céleri \sɛl.ʁi\ masculin (orthographe traditionnelle)

1. (Botanique) Plante potagère cultivée pour ses pétioles ou son hypocotyle de la famille des ombellifères (Apium graveolens L.).
   • Le céleri est un bon ingrédient pour préparer une soupe.
   • La salade de céleri m’a donné soif.
   • Tu cuisines toujours aussi bien le céleri rémoulade.

Variantes orthographiques

• cèleri (orthographe rectifiée de 1990)

Synonymes

• ache des marais
• ache odorante
• ache puante
• céleri d’Italie
• persil des marais
• persil odorant

Dérivés

• céleri à côtes
• céleri à couper
• céleri boule
• céleri-branche, cèleri-branche
• céleri chinois
• céleri en branches
• céleri-navet
• céleri perpétuel
• céleri petit
• céleri-rave, cèleri-rave
• céleri rémoulade
• cœur de céleri
• mouche du céleri
• papillon du céleri
• pomme de terre-céleri
• renoncule à feuilles de céleri
• rouille du céleri
• sel de céleri
• septoriose du céleri

Vocabulaire apparenté par le sens

• céleri figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.

Traductions

Plante potagère

• Allemand : Sellerie (de) masculin
• Anglais : celery (en)
• Arabe algérien : كْرَافَسْ (*) krā́fes masculin
• Catalan : api (ca)
• Chinois : 芹菜 (zh) qíncài
• Coréen : 셀러리 (ko) selleori
• Corse : sèllaru (co)
• Espagnol : apio (es) masculin, celery (es) masculin (Venezuela)
• Espéranto : celerio (eo)
• Estonien : seller (et)
• Finnois : selleri (fi)
• Galicien : apio (gl) masculin
• Grec : σέλινο (el) selino neutre
• Grec ancien : σέλινον (*) selinon neutre
• Hongrois : zeller (hu)
• Ido : celerio (io)
• Italien : sedano (it) masculin
• Japonais : セロリ (ja) serori
• Kazakh : балдыркөк (kk) baldırkök
• Latin : apium (la)
• Maltais : karfusa (mt) féminin
• Mannois : smullish (gv)
• Mohawk : ohstawì:na (*), ostawinakáhte (*)
• Néerlandais : selderij (nl) masculin, selderie (nl) masculin, selder (nl) masculin (Flamand)
• Norvégien : selleri (no)
• Polonais : seler (pl) masculin
• Portugais : aipo (pt) masculin
• Russe : сельдерей (ru) sel’deréj masculin
• Same du Nord : seller (*)
• Sicilien : accia (scn) masculin
• Slovène : zelena (sl) féminin
• Suédois : selleri (sv)
• Tchèque : celer (cs) masculin
• Tourangeau : api (*)
• Vietnamien : cần tây (vi)
• Wallon : celeri (wa) masculin

Méronymes

• racine
• rave
• feuille
• tige
• côte

Prononciation

• Note : Céleri se prononce \sɛl.ʁi\ ; la prononciation que l’écriture céleri laisse supposer (\sel.ʁi\ ou \se.lə.ʁi\) est incorrecte, mais la prononciation en francitan est [se.lə.ʁi].
• France (Paris) : écouter « du céleri [dy sɛl.ʁi] »
• France (Massy) : écouter « céleri [Prononciation ?] »
• Suisse (canton du Valais) : écouter « céleri [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « céleri [Prononciation ?] »
• France : écouter « céleri [Prononciation ?] »

Homophones

• sellerie

Anagrammes

• éclier

Voir aussi

• céleri sur l’encyclopédie Wikipédia
• céleri sur le Dico des Ados

Références

• ^[1] : CNRTL