« Thésaurus:pain/lorrain » : différence entre les versions

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Version du 26 novembre 2021 à 21:51

	Thésaurus sur le même sujet dans d’autres langues

Cette page contient un recueil de vocabulaire en lorrain autour du thème « pain ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.

Types

hostie
- pin anchanté (« pain à cacheter ; hostie »)
- corpus (« hostie non-consacrée »)
- hostie
- bon Dieu
croûton
- cratau (« croûton, entamure de pain »)
- croûton
- croton
- croustyo
- crostyon

Professions

boulanger
- bolanji
- boulanjeu
- boulanji
- boulangî
- boulangé
- boulèdjer
- bologèy
boulangère

Lieux

boulangerie

Outils

huche à pain
- bèrtūre
- beurtūre
- bortḗre
- brōkèrche
- maye (« maie, pétrin »)
- heudje
- hèje
chevate (« corbeille où l’on met le pain bénit »)
corbaye (« panier plat et rond où l’on met la quantité de pâte suffisante pour former un pain »)
crebiate (« couteau à pain »)
corbeille à pain

Traditions

chètelé (« celui qui doit donner le pain bénit le dimanche suivant »)
chanteau, pain bénit que le bedeau apporte à une famille pour l’avertir que son tour d’offrir le pain bénit arrivera le dimanche suivant
- cratau
- chantî
- chanté
- tchanté

Adjectifs

boursouflé
- bohhé (« boursouflé, dont la croûte est détachée de la mie »)
- bouhhi
- bohhè
boulhè (« rond »)
bouré (« mal levé »)
cokié (« mal cuit »)
gonflé
- spouhhi

Verbes

beufir (« gonfler »)

Expressions

promate pus d’beūre que d’pin (« promettre plus qu’on ne peut tenir »), litt. « promettre plus de beurre que de pain »

À trier

entame, le premier morceau coupé dans du pain
- antèmūre (« entamure, généralement à la baisure »)
- adamûre
- èk’mûre
- ecc’mmoce
- étamon
fournée de pain, cuite
- cusse
- cutāye
- fournaye
- èfounâye
- founâye
- fonâye

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 * boulangère
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@@ Ligne 49 : / Ligne 53 : @@
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@@ Ligne 73 : / Ligne 78 : @@
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 * fournée de pain, cuite
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@@ Ligne 103 : / Ligne 110 : @@
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