acide citrique

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Composé de acide et de citrique.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
acide citrique acides citriques
\a.sid.si.trik\
Formule semi-développée de l’acide citrique

acide citrique masculin

  1. (Chimie) (Biochimie) Nom d’un triacide carboxylique de formule C6H8O7.
    • Le cycle de l’acide citrique est donc amphibolique, dans la mesure où il intervient à la fois dans des voies cataboliques et dans des voies anaboliques. — (Donald Voet & Judith G. Voet, « Le cycle de l'acide citrique », chap. 21 de Biochimie, 3e édition, traduit par Lionel Domenjoud, Louvain-la-Neuve : De Boeck Supérieur, 2016, p. 789)

Notes[modifier le wikicode]

Ce mot ne s'emploie au pluriel que par ellipse de molécules d’acide citrique. Dans tous les autres cas, il est invariable.

Traductions[modifier le wikicode]

Hyperonymes[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]