acide eicosapentaénoïque

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Date à préciser) Locution composée de acide et de eicosapentaénoïque.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Invariable
acide eicosapentaénoïque
\a.si.d‿e.i.kɔ.za.pɛ̃.ta.e.nɔ.ik\
Structure d’un acide eicosapentaénoïque (doubles liaisons en 5, 8, 11, 14 et 17).

acide eicosapentaénoïque \a.si.d‿e.i.kɔ.za.pɛ̃.ta.e.nɔ.ik\ masculin

  1. (Biochimie) Acide gras insaturé oméga-3.
    • L’acide eicosapentaénoïque (EPA) : lui aussi provient de sources animales. Anti-inflammatoire, il protège aussi le cœur et les artères. — (Apolline Henry, Oméga 3 : à quoi servent-il et où en trouver ?, femmeactuelle.fr, 25 juin 2019)
    • La coquille Saint Jacques présente des taux élevés de deux acides gras polyinsaturés de type oméga-3, l’acide eicosapentaénoïque et l’acide docosahexaénoïque. — (Estelle B., Coquilles Saint Jacques, protéines et minéraux au menu de Noël, sante-sur-le-net.com, 21 décembre 2019)
    • Au titre des omégas 3 présents en très forte teneur dans l’huile de poisson, il y a l’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide eicosapentaénoïque (EPA). — (Berenice Kouazounde, Quels sont les bienfaits de l’huile de poisson sur la santé, afrik.com, 24 janvier 2020)

Abréviations[modifier le wikicode]

Synonymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

  • France (Vosges) : écouter « acide eicosapentaénoïque [Prononciation ?] »

Voir aussi[modifier le wikicode]