amaretto

Français

De l’italien amaretto, dérivé de l'amaro (du latin amarus), avec le suffixe -etto..

Singulier	Pluriel
amaretto	amarettos
\a.ma.ʁɛ.to\

amaretto \a.ma.ʁɛ.to\ masculin

(Boisson) Boisson alcoolisée italienne composée de liqueur d’amande et à base de noyaux d’abricot. Il est parfois ajouté au tiramisu.
- Pour l’espuma de tiramisu : mélangez les jaunes d’œufs, la crème, le mascarpone, le sucre impalpable et l’amaretto. — (Erik Verdonck, Pure Provence: Les recettes surprenantes de Wout Bru, 2006)

amaretto figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : abricot, amande, boisson, café (boisson).

amaretto \a.ma.ʁɛ.to\ masculin

(Cuisine) Petit gâteau sec d'origine italienne, fabriqué avec de la poudre d'amande douce et/ou amère, du sucre et du blanc d'œuf.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

On peut utiliser le pluriel francisé (amarettos) ou le pluriel italien (amaretti), dans la littérature on retrouve les deux.

(Date à préciser) De l’italien amaretto.

Singulier	Pluriel
amaretto \Prononciation ?\	amarettos ou amaretti \Prononciation ?\

amaretto \Prononciation ?\

(Boisson) Amaretto, boisson alcoolisée.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Cuisine) Amaretto, petit gâteau italien.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Dérivé de l'italien amaro (« amer ») (du latin amarus), avec le suffixe -etto.

Singulier	Pluriel
amaretto \a.maˈret.to\	amaretti \a.maˈret.ti\

amaretto \a.maˈret.to\ masculin

(Boisson) Amaretto (liqueur).
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Cuisine) Nom de biscuits parfumés aux amandes.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

amaretto figure dans le recueil de vocabulaire en italien ayant pour thème : boisson.

amaretto figure dans le recueil de vocabulaire en italien ayant pour thème : boisson.