aminogramme

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

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Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
aminogramme aminogrammes
\a.mi.nɔ.ɡʁam\

aminogramme \a.mi.nɔ.ɡʁam\ masculin

  1. (Biologie) Composition en acides aminés d’une protéine, ou d’un mélange de protéines.
    • L’aminogramme permet de juger la qualité nutritionnelle d’une protéine.
    • Dans les deux cas, il a constaté le même profil de l’aminogramme (taux des acides aminés) du plasma sanguin. — (Alexandre Minkowski, L’art de naître, 1987)

Traductions[modifier le wikicode]