bak kut teh

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche
Voir aussi : bak-kut-teh

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du malais bak kut teh, lui-même issu du minnan 肉骨茶, bah-kut-tê, littéralement « thé de viande et d’os », l’orthographe étant influencée par le malais teh (« thé »). Il y est fait référence au thé en raison de la boisson qui l’accompagne traditionnellement.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Un bak kut teh.

bak kut teh \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Sorte de soupe chinoise typique de Malaisie et de Singapour.
    • Au rang des spécialités incontournables de Klang, la cuisine indienne bien sûr, mais aussi le bak kut teh, une concoction chinoise à base d’herbes aromatiques et de porc. — (Guide Petit Futé, Kuala Lumpur, 2012)

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]