beef tongue

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Anglais[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Composé de beef et de tongue.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Beef tongue

beef tongue \biːf tʌŋ\

  1. (Cuisine) Plat à base de langue de bovin (bœuf, vache, zébu …) confectionné dans plusieurs cuisines du monde.

Synonymes[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • Beef tongue sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) Wikipedia-logo-v2.svg