benzoate

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Dérivé de benzène avec le suffixe -ate.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
benzoate benzoates
\bɛ̃.zɔ.at\

benzoate \bɛ̃.zɔ.at\ masculin

  1. (Chimie) Sel formé par la combinaison de l’acide benzoïque avec une base.
    • Benzoate de soude.
    • Par contre,le benzoate de mercure, qu’il soit solubilisé par le chlorure de sodium ou le benzoate d’ammoniaque, ne précipite pas les matières albuminoïdes du plasma sanguin. — (Bulletin de la Société française de dermatologie et de syphiligraphie, Volume 22, 1911)
    • Synthétiques ou naturels, ils freinent le développement des micro-organismes, moisissures et bactéries. - Les benzoates (E210 à E215) des sodas, limonades, soupes, bouillons, taramas... peuvent favoriser allergies, asthme et urticaire et seraient impliqués dans le syndrome d'hyperactivité des enfants— (Gwendoline Dos SantosManger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015))

Traductions[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]