biscuit de Savoie
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (XVIIIe siècle) Locution composée de biscuit et de Savoie, la recette étant originaire de cette province.
Locution nominale [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| biscuit de Savoie | biscuits de Savoie |
| \bis.kɥi də sa.vwa\ | |
biscuit de Savoie \bis.kɥi də sa.vwa\ masculin
- (Pâtisserie) Synonyme de gâteau de Savoie.
- Sur ce que ce Prince a honoré d’un coup d’œil la demoiselle Duthé , une de nos élégantes filles , on a dit : M. le comte d’Artois s’est gorgé de biscuit de Savoie, et est allé à Paris prendre du thé. — (Mathieu-François Pidansat de Mairobert, Anecdotes échappées à l'observateur anglois et aux mémoires secrets, John Adamson, Londres, 1788, page 247)
- À Yenne se trouve le berceau du gâteau de Savoie (ou biscuit de Savoie), recette qui remonte au XIVe siècle. — (Guide Savoie 2020, Le Petit Futé)
Prononciation[modifier le wikicode]
- France : écouter « biscuit de Savoie [Prononciation ?] »