blettissement

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De blettir, blettisse et -ment.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
blettissement blettissements
\blɛ.tis.mɑ̃\

blettissement \blɛ.tis.mɑ̃\ masculin

  1. Modification que subissent certains fruits charnus, et qui paraît consister tantôt en une maturation (les nèfles), tantôt en un véritable commencement de décomposition (les poires).
    • Les fruits arrivent à maturité en septembre ou octobre, mais ne sont consommables qu’après blettissement. — (Annie-Jeanne Bertrand, ‎Bernard Bertrand, La cuisine sauvage des haies et des talus, 2007)

Traductions[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]