blettissement

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier]

Étymologie[modifier]

De blettir, blettisse et -ment.

Nom commun [modifier]

Singulier Pluriel
blettissement blettissements
\blɛ.tis.mɑ̃\

blettissement \blɛ.tis.mɑ̃\ masculin

  1. Modification que subissent certains fruits charnus, et qui paraît consister tantôt en une maturation (les nèfles), tantôt en un véritable commencement de décomposition (les poires).
    • Les fruits arrivent à maturité en septembre ou octobre, mais ne sont consommables qu’après blettissement. — (Annie-Jeanne Bertrand, ‎Bernard Bertrand, La cuisine sauvage des haies et des talus, 2007)

Traductions[modifier]

Références[modifier]