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brânză

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Emprunté à l’albanais brëndës, brendës « boyau ; caillette (organe) ». La caillette, surtout celle d’agneau, était traditionnellement utilisée par les Roumains pour la fabrication du fromage affiné. A fait glisser le sens de l’hérité caș, fromage non-affiné, issu du latin caseus « fromage ».
féminin Singulier Pluriel
casnon articuléarticulénon articuléarticulé
Nominatif
Accusatif
brânză brânza brânzeturi brânzeturile
Datif
Génitif
brânzeturi brânzei brânzeturi brânzeturilor
Vocatif brânzo brânzeturilor

brânză \ˈbrɨn.zə\ féminin

  1. (Cuisine) Fromage.
    • Brânza este un aliment obținut prin coagularea laptelui anumitor animale, mai des vaci, dar și capre, iac, oi și bivoli.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Variantes orthographiques

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  • brînză (variante antérieure à la réforme de l’orthographe de 1993)

Vocabulaire apparenté par le sens

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Prononciation

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  • brânză sur l’encyclopédie Wikipédia (en roumain)