brie de Montereau

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(XVII)[1] Le nom brie vient du fait que ce type de fromage ait été inventé originellement dans la région de la Brie, l’appellation de Montereau indique qu'il est produit dans la ville de Montereau et aux alentours.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
brie de Montereau bries de Montereau
\bʁi də mɔ̃t.ʁo\

brie de Montereau \bʁi də mɔ̃t.ʁo\ masculin

  1. (Fromage) Fromage à base de lait de vache cru à pâte molle à croûte fleurie.

Notes[modifier le wikicode]

Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont généralement considérés comme des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Le nom du fromage est souvent réduit à brie, la famille de fromage dont il fait partie.

Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

Méronymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]