carthamine

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

 Dérivé de carthame, avec le suffixe -ine.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
carthamine carthamines
\kaʁ.ta.min\

carthamine \kaʁ.ta.min\ féminin

  1. (Chimie) Matière colorante rouge extraite de la carthame. Sa formule brute est C43H42O22. Ce pigment a été utilisé dès l’antiquité pour teindre les tissus en cramoisi. Actuellement il sert dans l’industrie alimentaire sous le non de rouge naturel 26.
    • La carthamine se présente sous la forme d’une poudre rouge foncé, à éclats métalliques verdâtres très peu soluble dans l’eau, l’éther, mais soluble dans l’alcool. — (Jacques Roi, Traité des plantes médicinales chinoises, 1955)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]