caruru
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
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Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| caruru | carurus |
| \ka.ʁy.ʁy\ | |
caruru \ka.ʁy.ʁy\ masculin
- (Botanique) Malvacée brésilienne utilisée pour la production de fibres textiles. Nommée aussi caruru de Bahia, pour la distingué du caruru de Guinée.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Cuisine) Plat brésilien à base de crevettes, d’oignons et de gombos.
Au Brésil, surtout dans la région de Bahia, on désigne par des termes analogues, 'caruru' ou 'calulu', un hachis d’herbes (amaranthacées) ou de gombo auquel on ajoute des crevettes séchées, du poisson, ou de la viande, le tout assaisonné d’huile de palme et de beaucoup de piment.
— (Journal des africanistes, Volumes 66 à 67, 1996)
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Vosges) : écouter « caruru [Prononciation ?] »