chef écailler

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

 Composé de chef et de écailler

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
chef écailler chefs écaillers
\Prononciation ?\

chef écailler \Prononciation ?\ masculin

  1. Personne responsable des huîtres servies dans un restaurant[1].
    • Le chef écailler, quant à lui, dirige une équipe. — (« Le métier d'écailler aujourd'hui », huitres-et-ecaillers.com → lire en ligne)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « chef écailler [Prononciation ?] »

Références[modifier le wikicode]

  1. [1].