chef cuisinier

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Aller à : navigation, rechercher

Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

(Date à préciser) De chef et cuisinier. Le mot semble venir du milieu militaire où la cuisine est aussi divisée en grade.

Locution nominale[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
Masculin chef cuisinier
\ʃɛf kɥi.zi.nje\
chefs cuisiniers
\ʃɛf kɥi.zi.nje\
Féminin cheffe cuisinière
\ʃɛf kɥi.zi.njɛʁ\
cheffes cuisinières
\ʃɛf kɥi.zi.njɛʁ\

chef cuisinier \ʃɛf kɥi.zi.nje\ masculin

  1. (Cuisine) Cuisinier qui dirige une équipe de personnes travaillant dans une cuisine.
    • Derrière les fourneaux est présente une équipe de cuisiniers, appelée brigade, très hiérarchisée. En tête, le chef cuisinier, puis par ordre décroissant, le second, l’assistant direct du chef appelé à le remplacer en son absence, les chefs de partie, les commis, puis enfin, les plongeurs. (cuisinelove.com)

Variantes[modifier | modifier le wikicode]

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]