chef d’exploitation

Français

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Étymologie

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Locution nominale

Singulier	Pluriel
chef d’exploitation	chefs d’exploitation
\ʃɛf d‿ɛks.plwa.ta.sjɔ̃\

chef d’exploitation \ʃɛf d‿ɛks.plwa.ta.sjɔ̃\ masculin (pour une femme, on dit : cheffe d’exploitation)

1. (Économie, Agriculture) Chef d’entreprise d'une exploitation agricole.
   • Les résultats du dernier recensement rappellent l’immense défi de renouvellement des générations qu’impose le vieillissement des chefs d’exploitation. Aujourd’hui, 58 % des chefs d’exploitation et coexploitants ont 50 ans ou plus, un chiffre en augmentation de 6 points depuis 2010. — (Alexis Marcotte, Marie Salset & Sophie Bergot, « La France a perdu une ferme sur cinq en dix ans », le 10 décembre 2021, sur le site de La France Agricole (www.lafranceagricole.fr))