chou kale
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
chou kale \ʃu keɪl\ masculin
- (Botanique) Nom qui désigne plusieurs variétés botaniques de choux ayant comme point commun d'être des variétés anciennes, non pommées, résistantes au froid et dont on récolte parfois les feuilles une à une.
- Ajoutez le chou kale et une pincée de sel, laissez cuire 1 min sans cesser de remuer, jusqu’à ce qu’il soit tendre au milieu, un peu croustillant sur les bords. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 novembre 2022, page 16)
- Poursuivre la cuisson en intégrant les 100 g de chou kale en trois fois, en mélangeant régulièrement, sur feu doux. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 19 avril 2023, page 12)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
- Danois : grønkål (da) commun
- Néerlandais : boerenkool (nl)
Prononciation[modifier le wikicode]
- Somain (France) : écouter « chou kale [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- chou kale sur l’encyclopédie Wikipédia
page à laquelle du texte a été emprunté.
