crème brulée

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

 Composé de crème et de brulée.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
crème brulée crèmes brulées
\kʁɛm bʁy.le\
Gros plan sur la croute d’une crème brulée.

crème brulée \kʁɛm bʁy.le\ féminin (orthographe rectifiée de 1990)

  1. (Cuisine) Dessert composé d'une crème (avec du lait, des œufs et du sucre) à la vanille, cuite au bain-marie, et dont le dessus est caramélisé au grill ou au chalumeau pour le rendre croustillant.

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]

Anglais[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Variante de crème brûlée, les diacritiques n’étant pas obligatoires en anglais ; emprunté au français.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
crème brulée
\Prononciation ?\
crèmes brulées
\Prononciation ?\

creme brulee \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]