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Gerbesbattues au fléau dans lesquelles il reste un peu de grain, et qui sont utilisées dans l'alimentation animale.
Quant à la paille, il faut se servir, non pas de gerbées sortant des mains du batteur, mais seulement des défourrures de la bergerie après que les moutons en ont mangé le meilleur : on les lie en gerbée, et quand la meule est défaite, on repasse cette paille en litière pour la sécher; on en fait des bottes qu’on met à couvert pour s’en servir de nouveau.— (Abbé Rozier, Cours complet d’agriculture pratique, d’économie rurale et domestique, et de médecine vétérinaire, 1809)
