fromage blanc

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Français[modifier]

Étymologie[modifier]

De fromage et blanc, en raison de sa couleur.

Locution nominale [modifier]

Singulier Pluriel
fromage blanc fromages blancs
\fʁɔ.maʒ blɑ̃\

fromage blanc \fʁɔ.maʒ blɑ̃\ masculin

  1. Fromage obtenu à partir de lait que l’on a fait cailler avec de la présure, sans fermentation, puis que l’on a rendu onctueux en le lissant.

Traductions[modifier]

Hyponymes[modifier]

Voir aussi[modifier]