gardianne de taureau
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
gardianne de taureau | gardiannes de taureau |
\gaʁ.djan də to.ʁo\ |
gardianne de taureau \ɡaʁ.djan də to.ʁo\ féminin
- (Cuisine) Daube des gardians.
La gardianne de taureau est une spécialité de la Camargue et de sa région, qui se cuisine au vin rouge.