gastronome
Étymologie
[modifier le wikicode]- (1803)[1] Dérivé régressif de gastronomie[1].
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin et féminin |
gastronome | gastronomes |
| \ɡas.tʁɔ.nɔm\ | ||
gastronome \ɡas.tʁɔ.nɔm\ masculin et féminin identiques
- Celui, celle qui connaît l’art de faire bonne chère.
- Sur la gauche est l'auberge du Veau qui tette, renommée pour ses pieds de mouton à la poulette, et que les gastronomes ne confondent point avec celle du coin de la rue Saint-Denis, à l'enseigne du Veau qui mange. — (Place du Grand Châtelet à Paris, dans Nouveau voyage pittoresque de la France, Paris : Ostervald l'aîné, 1817, volume 1, note de bas de page, non paginé)
Cela m’a paru immonde, ces gens qui attendaient à la porte, figures rouges et massives. Rien de plus bas dans l’échelle humaine que ce qu’on appelle un gastronome en train de faire son voyage gastronomique.
— (Julien Green, Journal 1946-1950 - Le Revenant, Plon, 1951 ; réédition Le Livre de Poche, 1975, page 52)
- Qui aime à faire bonne chère.
Brillat-Savarin fut le plus fameux des gastronomes.
- (Rare) Sorte de plat profond, rectangulaire à couvercle, à fond épais, qu'il est possible de mettre dans un four. (information à préciser ou à vérifier)
Synonymes
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
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gastronome figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : nourriture.
Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : gastronome (en), gastronomist (en), gastronomer (en)
- Espagnol : gastrónomo (es)
- Italien : gastronoma (it)
- Roumain : gastronom (ro) masculin, gastronoamă (ro) féminin
- Russe : гастроном (ru) gastronom
- Tchèque : labužník (cs), gastronom (cs)
Prononciation
[modifier le wikicode]- La prononciation \ɡas.tʁɔ.nɔm\ rime avec les mots qui finissent en \ɔm\.
- France (Vosges) : écouter « gastronome [Prononciation ?] »
Références
[modifier le wikicode]Sources
[modifier le wikicode]- 1 2 « gastronome », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
Bibliographie
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gastronome), mais l’article a pu être modifié depuis.
- « gastronome », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage