gigot
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (Date à préciser) De l’ancien français gigue, de l’ancien haut allemand gîga « espèce de viole », par analogie de forme (cf. l’allemand moderne Geige (« violon »), le vieux norrois gigja (« danser »)).
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
gigot | gigots |
\ʒi.ɡo\ |
gigot \ʒi.ɡo\ masculin
- (Boucherie) Cuisse de mouton, d’agneau, de chevreuil séparée du corps de l’animal pour être mangée. → voir cuissot
- Après un gigot flageolets avalé chez belle-maman, qu'il appelle « ma mère », monsieur met à profit l'après-midi dominical pour s'immerger dans la comptabilité familiale. — (Patrick de Funès, Médecin malgré moi, 2008)
- Mettre un gigot à la broche, faire cuire un gigot au four, gigot braisé.
- Manche (masculin) du gigot : partie de l'os qui dépasse du gigot et par laquelle on peut le tenir pour le découper.
- (Populaire) Cuisse, jambe.
- Elle a de beaux gigots, étendre ses gigots.
- Manche (féminin) longue, bouffante en haut du bras et se rétrécissant après le coude pour être très ajustée au poignet (par ellipse de manche gigot ou manche à gigot ou manche à la gigot).
- Autrefois, les Valenciennes portaient un délicieux costume national qui rappelait celui des Albanaises ; malheureusement, elles l’ont abandonné pour cet effroyable costume anglo-français, pour les robes à manches à la gigot et autres abominations pareilles. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859)
- Peu leur importait qu’on sourît autour d’elles de leurs manches à gigot et de leurs robes trop longues. — (Julien Green, Charlotte Brontë, dans Suite anglaise, 1927, Le Livre de Poche, page 89)
Proverbes et phrases toutes faites[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Manche.
- Allemand : Puffärmel (de) masculin, Ballonärmel (de) masculin, Keulenärmel (de) masculin
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « gigot [Prononciation ?] »
- France (Toulouse) : écouter « gigot [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- gigot sur l’encyclopédie Wikipédia
Références[modifier le wikicode]
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gigot), mais l’article a pu être modifié depuis.