gimblette
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du latin gibba (« bosse »), par l'intermédiaire de l'ancien occitan gimbeleto.
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
gimblette | gimblettes |
\ʒɛ̃.blɛt\ |
gimblette \ʒɛ̃.blɛt\ féminin
- (Cuisine) Petite pâtisserie dure et sèche, faite en forme d’anneau. Elle est préalablement échaudée avant d'être cuite au four.
- Il chassait avec le forestier, causait des choses de la religion avec doña Maria, qui était très religieuse, riait, chantait, jouait et courait avec les jeunes filles, se montrait généreux et bonhomme avec les domestiques et flattait les chiens, auxquels il donnait des gimblettes. — (Gustave Aimard, Le Forestier, Éditions Amyot, Paris, 1869, p. 31)
Il raflait pour elles des assiettes de biscuits, les croquandes, les gimblettes du serdeau ou dessert.
— (Jean de La Varende, Versailles, Paris, édition Henri Lefebvre, 1959, page 164)
Hyperonymes[modifier le wikicode]
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Somain (France) : écouter « gimblette [Prononciation ?] »
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- gimblette sur l’encyclopédie Wikipédia
Références[modifier le wikicode]
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gimblette), mais l’article a pu être modifié depuis.