gombo

Français

Étymologie

(1757) Francisé en gombaut, (1764) gombo, mot créole guadeloupéen issu du bantou de la région angolaise ki-ngombo.

Nom commun 1

Singulier	Pluriel
gombo	gombos
\ɡɔ̃.bo\

Fleur et fruit de gombo.

Fruits du gombo.

gombo \ɡɔ̃.bo\ masculin

1. (Botanique) Plante à fleurs herbacée annuelle ou bisannuelle tropicale de la famille des Malvacées.
   • M. Landrin transmet des échantillons d'un nouveau papier.... obtenu avec les fibres d'un végétal très répandu aux colonies et dans les pays chauds, le gombo […] Il fournit ensuite des fruits comestibles qui ne sont pas à dédaigner ; enfin de sa graine il est facile d'extraire une huile qui, si elle ne peut être employée aux usages culinaires, trouverait au moins une application dans l'industrie. — (Journal officiel, 20 novembre 1874)
2. (Par métonymie) (Botanique) Son jeune fruit immature consommé comme légume.
   • Nous n'avons, pour notre compte, aucun entraînement pour le potage au gombo ; mais cela n'empêche pas que ce brouet verdâtre et filant ne soit en grande réputation en Amérique, et surtout aux Antilles, où la ketmie-gombo est cultivée comme plante potagère… elle est aujourd'hui acclimatée en Algérie. — (Revue Britannique, août 1874)
3. (Cameroun) (Sens figuré) Pourboire, pot-de-vin, honoraires.

Synonymes

• bamya (Grèce, Turquie) (1)
• calou (Guyane) (1)
• ganaouia (Algérie, Tunisie) (1)
• gnawia (Algérie, Tunisie) (1)
• lalo (Turquie, La Réunion) (1)
• okra (Algérie, Tunisie, La Réunion) (1)

Dérivés

• gombo commun
• gombo ouest-africain
• gombotique
• gombotiser

Vocabulaire apparenté par le sens

• ketmie
• gombo figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.

Traductions

• Conventions internationales : Abelmoschus esculentus (wikispecies), Hibiscus esculentus
• Anglais : okra (en), lady's finger (en), bhindi (en), gumbo (en)
• Bambara : gan (bm)
• Créole haïtien : gonbo (*)
• Grec : μπάμια (el) bamia
• Italien : gombo (it) masculin
• Portugais : quiabeiro (pt) (2), quiabo (pt) (1), gorjeta (pt) (3), suborno (pt) (3)
• Roumain : bamă (ro)
• Russe : бамия (ru) bamija
• Tamoul : வெண்டைக்காய் (ta) veṇḑaikkāy
• Turc : bamya (tr)

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
gombo	gombos
\Prononciation ?\

gombo \Prononciation ?\ masculin

1. (Louisiane) Ragout originaire de la Louisiane
   • Et parce qu’il fait faim à cette heure-là, vous pourrez aussi découvrir le gombo, une sorte de ragoût typique de la Louisiane composé de crustacés et de divers légumes. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 25 novembre 2022, page 4)

Variantes

• gumbo

Prononciation

• France (Massy) : écouter « gombo [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « gombo [Prononciation ?] »

Voir aussi

• gombo sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• « gombaut et mieux gombo », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
• Ladislas Nzessé, Le français au Cameroun : d’une crise sociopolitique à la vitalité de la langue française (1990-2008), Le français en Afrique : Revue du Réseau des observatoires du français contemporain en Afrique, n° 24, 2009, part. II (« L’inventaire des particularités lexicales »), p.99.