guerbigny

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : Guerbigny

Français[modifier le wikicode]

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Étymologie[modifier le wikicode]

(Date à préciser)De Guerbigny, village éponyme d'où il est originaire. Référence nécessaire

Nom commun [modifier le wikicode]

guerbigny \Prononciation ?\ masculin

  1. (Caséologie) Fromage fait à Guerbigny dans la Somme, fromage picard en forme de cœur, au lait de vache cru et entier, à pâte molle et à croûte lavée.
    • Originaire du petit village de Guerbigny dans la Somme, ce fromage est aussi connu sous le nom de Cœur de Marie pour une raison inconnue. À l’époque, le Guerbigny était fabriqué dans des moules de Forges-les-Eaux, village avoisinant réputé pour sa faïence. Aujourd’hui, une seule famille le produit encore et œuvre pour sa sauvegarde. — (source à préciser)

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « guerbigny »

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • Le thésaurus fromage en français Lien vers le thésaurus