gyoza
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| gyoza | gyozas |
| \ɡjɔ.za\ | |
gyoza \ɡjɔ.za\ masculin
- (Cuisine) Jiaozi frit, ravioli chinois, préparé dans la culture japonaise.
- — Vous êtes une personne peu ordinaire, ajoute-t-il en faisant glisser jusqu’à moi une coupelle blanche emplie de petits raviolis qui n’ont l’air ni frits ni vapeur mais un peu des deux. Il pose à côté une coupelle avec de la sauce soja.
— Des gyozas, précise-t-il. — (Muriel Barbery, L’Élégance du hérisson, page 281, 2009, Gallimard, Folio)
- — Vous êtes une personne peu ordinaire, ajoute-t-il en faisant glisser jusqu’à moi une coupelle blanche emplie de petits raviolis qui n’ont l’air ni frits ni vapeur mais un peu des deux. Il pose à côté une coupelle avec de la sauce soja.
Notes[modifier le wikicode]
- On trouve aussi le mot invariable.
Quasi-synonymes[modifier le wikicode]
- jiaozi (culture chinoise, généralement bouilli)
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- gyoza sur l’encyclopédie Wikipédia
