jambalaya

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

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Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
jambalaya jambalayas
\ʒam.ba.la.ja\

jambalaya \ʒam.ba.la.ja\

  1. (Cuisine) Spécialité culinaire à base de riz de la Louisiane et de Provence.
    • Mais cette visite de trois jours, au-delà des accolades, des clins d’œil, des tapes dans le dos, des tartes aux nectarines à la crème et du gigot jambalaya, et d’un fragment de tapisserie provenant d’une vieille chaise de la Maison-Blanche encadré, n’a pas pour seul objet de s’échanger des cadeaux et des fleurs. — (Érik Emptaz, « Washington, d’ici », Le Canard Enchaîné, 25 avril 2018, page 1.)
    • Il sera au piano pour la préparation d’un plat emblématique de la cuisine louisianaise, le jambalaya. Un plat qui recouvre une multitude de recettes de viandes à base de riz, toutes épicées, et si apprécié qu’en 1952, Hank Williams a utilisé une mélodie cajun pour écrire en vieux français une ode à ce plat et aux gens qui en mangent : Jambalaya (On the Bayou) qu’adapta Hugues Auffray. — (« Sortir : Montagnac – Brumes matinales proposent une soirée jambalaya », tribune-herault.com, 13 août 2014.)

Synonymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Anglais[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

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Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
jambalaya
\ˌdʒæm.bəˈla.ɪə\
jambalayas
\ˌdʒæm.bəˈla.ɪəz\

jambalaya \ˌdʒæm.bəˈla.ɪə\

  1. (Cuisine) Jambalaya.