macabeu

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(XIXe siècle) De l’espagnol macabeu.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
macabeu macabeus
\ma.ka.bø\
Une grappe de macabeu

macabeu \ma.ka.bø\ masculin

  1. Cépage de raisin blanc, d’origine espagnole, cultivé en Espagne, Algérie, Maroc et en France (essentiellement dans les Pyrénées-Orientales pour les vins doux tels que le rivesaltes).
    • Rares sont les macabeus sur le terroir de Maury ; voici un blanc issu de vieilles vignes offrant une expression délicate de ce cépage. La robe est très pâle, diaphane. Le nez élégant et frais évoque la fleur blanche, qui prend des tonalités de fleurs d’oranger dans un palais à la fois vif et suave, chaleureux et minéral. — (Guide Hachette des vins, Domaine La Toupie, hachette-vins.com, 2016)

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Variantes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • macabeu sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg