maryse
: Maryse
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Viendrait de Maryse de Montpetit, cuisinière à la cour de François ier, ou antonomase d’une gamme de spatules nommée Maryse rendant hommage à une employée de l’entreprise de Buyer[1].
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| maryse | maryses |
| \ma.ʁiz\ | |
maryse \ma.ʁiz\ féminin
- (Cuisine) Spatule faite d'un matériau souple tel que le caoutchouc, le silicone ou certains plastiques, servant à racler le fond des récipients.
Ajouter le quart des blancs montés dans le mélange au chocolat et fouetter, puis incorporer le reste des blancs en trois fois, en mélangeant délicatement à l’aide d’une maryse.
— (Marianne Magnier Moreno, Olivier Malingue, Éclairs, 2011)- Puis, ajoutez délicatement des blancs en neige à l’aide d’une maryse pour ne pas les casser. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 30 novembre 2022, page 10)
- Ajoutez enfin, à l’aide d’une maryse, les graines de pavot et les citronnettes (ou orangettes) confites. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 27 septembre 2023, page 14)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Toulouse) : écouter « maryse [Prononciation ?] »
- Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « maryse [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi[modifier le wikicode]
- spatule sur l’encyclopédie Wikipédia
- ↑ Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)