melanzana

Italien

(Siècle à préciser) De l’arabe باذنجان, bādinjān, originaire du persan بادنجان, bātingān.

Singulier	Pluriel
melanzana \me.lan.ˈd͡za.na\	melanzane \me.lan.ˈd͡za.ne\

melanzana \me.lan.ˈd͡za.na\ féminin

(Botanique) Aubergine, plante herbacée de la famille des solanacées qui porte des fruits blancs semblables à des œufs, ou de forme allongée comme les concombres, et de couleur violette, jaune ou rougeâtre (Solanum melongena).
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Botanique) Aubergine, fruit de cette plante, de couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, de la famille des solanacées, utilisé comme légume, notamment dans la cuisine méditerranéenne, et servant à réaliser des plats tels que la moussaka ou la ratatouille.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

melanzana figure dans le recueil de vocabulaire en italien ayant pour thème : pizza.

« melanzana », dans Grande dizionario italiano Aldo Gabrielli, 4^e éd., version en ligne → consulter cet ouvrage
« melanzana », dans le Dizionario italiano Sabatini Coletti édité par Corriere della Sera, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
« melanzana », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
« melanzana », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
« melanzana », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
« melanzana », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage