mettre en perce
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Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution verbale [modifier le wikicode]
mettre en perce \mɛtʁ ɑ̃ pɛʁs\ (se conjugue → voir la conjugaison de mettre)
- (Désuet) Faire une ouverture dans un tonneau pour en tirer du vin.
- J’ai mis en perce le 18 Novembre le baril de bière au miel que ce brasseur m’a envoyé et provenant d’un brassin de fin Septembre 1894. — (revue Progrès apicole, 1894, page 109)
- Buteau, qui s’était chargé du vin, ne suffisait plus ; il avait bien eu, pour ne pas perdre son temps à boucher et à déboucher des bouteilles, le soin de mettre simplement un tonneau en perce ; seulement, on ne le laissait pas manger, il devint nécessaire que Jean le relayât, en emplissant à son tour les litres, Delhomme, carrément assis, déclarait de son air sage qu’il fallait du liquide si l’on ne voulait pas étouffer. — (Émile Zola, La Terre, deuxième partie, chapitre VII)
- À chaque repas, on devait mettre trois tonneaux en perce, près de sept cents litres coulaient sur le comptoir de la buvette. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883, page 664)
- (Par métonymie) Mettre du vin en perce.
- (Droit féodal) Prélever un impôt relatif au perçage et à la vente aux taverniers du vin des tonneaux percés.
Traductions[modifier le wikicode]
- Croate : načeti bačvu (hr)
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Vosges) : écouter « mettre en perce [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « mettre en perce [Prononciation ?] »