onchette
Français[modifier le wikicode]
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Étymologie[modifier le wikicode]
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Nom commun [modifier le wikicode]
onchette \ɔ̃.ʃɛt\ féminin
- (Viticulture) Cépage donnant du raisin noir, Cette espèce issue du croisement naturel entre le chatus et le gouais est originaire de l'Isère. Sa culture est autorisée en France.
- Il participe activement aux travaux du Centre d'ampélographie alpine Pierre Galeteta permis deretrouver des cépages rares du sud de l'Isère : onchette, sérénèze, plant d'Apremont Motz. — (André Deyrieux, À la rencontre des cépages modestes et oubliés, Éd. Dunod, 2018)
Variantes[modifier le wikicode]
- ouchette