outarde

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du latin avis tarda (« oiseau lent »), contracté en *austarda.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
outarde outardes
\u.taʁd\

outarde \u.taʁd\ féminin

Une outarde barbue mâle.
Des outardes canepetières femelle et mâle.
Une outarde houbara.
  1. (Ornithologie) Espèce d’oiseau petit échassier terrestre, trapu, de taille moyenne à grande, au long cou et longues pattes. Son bec pointu et ses pattes s'apparentent à ceux d'une poule.
    • La chair de l’outarde est plus dure que celle de l’oie ; mais elle est de bon goût et délicate, lorsque l’outarde est fort jeune : on doit la laisser mortifier long-temps ; autrement elle est dure et de difficile digestion. — (L’Agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, Rouen, 1787)
    • Heureusement, Robert découvrit un nid d’outardes, et dans ce nid, une douzaine de gros œufs qu’Olbinett fit cuire sous la cendre chaude. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
    • Les gazelles et les outardes ne manquent pas non plus, mais il faudrait organiser des battues pour s'en emparer. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 123)
    • Le pygmée portait, liées par les pattes et pendues autour de son cou, deux outardes fraîchement tuées. — (Pierre Benoit, Monsieur de la Ferté, Albin Michel, 1934, Cercle du Bibliophile, page 309.)
    • Sur le chemin du retour Djinn leva deux lapins et une outarde, que nous fléchâmes aussi, enrichissant notre tableau de chasse en le diversifiant. — (Laurent Sauphanor, Mona raconte Lisa, chez l'auteur/Iggybook, 2018)
  2. (Ornithologie) Synonyme familier de bernache du Canada[1][2]. Ce terme vernaculaire est utilisé depuis les premiers explorateurs européens, dont Cartier et Champlain. Il forme une paire diglossique avec le mot bernache[3].
    • Passage de l'outarde en mai qui file vers le nord / Plus qu’une main de femme fait frissonner mon corps — (Félix Leclerc, Passage de l'outarde, 1970)
    • Deux œufs d'outarde en valent aisement cinq de poule. — (Compagnie de Jésus, Relations des Jésuites contenant ce qui s'est passé de plus remarquable dans les missions des pères de la Compagnie de Jésus dans la Nouvelle-France, 1611, chapitre IV)
    • Si les Sauvages se vouloient donner la peine d'en nourrir de jeunes ils les rendroient domestiques aussi bien qu'icy, comme aussi des Outardes ou Oyes sauvages, qu'ils appellent Ahonque, car il y en a quantité dans le pays, — (frère Gabriel Sagard Théodat, Le Grand voyage du pays des Hurons, 1632)
    • D’abord une longue herse de ces oies indigènes, que nous appelons du nom d’un oiseau du Nord du l’Europe, l'outarde (Otis tarda) et que les savants européens ont baptisé en revanche du nom de notre pays Anser canadensis, remontant le fleuve en le traversant, faisait entendre, à de longs intervalles, des cris plaintifs et prolongés. — (Pierre-Joseph-Olivier Chauveau, Charles Guérin, John Lovell, imprimeur, Montréal, 1853, I, 1, page 7)

Notes[modifier le wikicode]

  • Peut être utilisé avec une majuscule (Outarde) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
  • Au Canada, cette appellation existe depuis l’arrivée des premiers explorateurs français , qui ont spontanément réutilisé les appellations des espèces européennes qui présentaient des analogies[4].
  • La bernache du Canada (Branta canadensis) et l'outarde appartiennent à deux familles complètement différentes (la bernache est un oiseau aquatique dont les pattes palmées et le bec arrondi s’apparentent à ceux d’une oie).

Dérivés[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Hyperonymes[modifier le wikicode]

(simplifié)

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • outarde sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Références[modifier le wikicode]

  • Bureau de la traduction du Canada, Termium, 1976-, en ligne → consulter cet ouvrage (bernache Canada)
  • Bureau de la traduction du Canada, Termium, 1976-, en ligne → consulter cet ouvrage
  • Lionel MENEY, Le français québécois entre réalité et idéologie : un autre regard sur la langue. Étude sociolinguistique, Les Presses de l’Université Laval, coll. « L’espace public », Québec, 2017, 638 p. ISBN 9782763729350
  • dictionnaire usito : outarde sur https://www.usito.com