pilaf

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Français[modifier]

Étymologie[modifier]

Du turc pilav, dérivé du persan پلاو ou پلو, pilāv

Nom commun [modifier]

Singulier Pluriel
pilaf pilafs
\pi.laf\

pilaf \pi.laf\ masculin

  1. (Cuisine) Riz cuit avec des morceaux de viande, de volaille ou de poisson et très épicé.
    • Riz pilaf.
    • Pilaf de poulet.
    • Pilaf de homard.

Synonymes[modifier]

Traductions[modifier]

Prononciation[modifier]

Voir aussi[modifier]

Références[modifier]