plancha
Apparence
: planchá
Étymologie
[modifier le wikicode]- Nom commun : emprunt du mot espagnol.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| plancha | planchas |
| \plɑ̃.ʃa\ | |

plancha \plɑ̃.ʃa\ féminin
- (Cuisine) Plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C.
- (Cuisine) (Par extension) Ce mode de cuisson.
Tradition venue d’Espagne, la cuisine à la plancha présente de nombreux avantages.
— (site www.atelierdeschefs.fr)
Dérivés
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
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plancha figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : barbecue.
Traductions
[modifier le wikicode]- Néerlandais : bakplaat (nl), tafelgrill (nl)
- Allemand : Grillplatte (de)
- Anglais : griddle (en)
Forme de verbe
[modifier le wikicode]| Voir la conjugaison du verbe plancher | ||
|---|---|---|
| Indicatif | ||
| Passé simple | ||
| il/elle/on plancha | ||
plancha \plɑ̃.ʃa\
- Troisième personne du singulier du passé simple de plancher.
Anagrammes
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- plancha sur l’encyclopédie Wikipédia

Étymologie
[modifier le wikicode]- Du latin planca.
Nom commun
[modifier le wikicode]plancha \ˈplan.t͡ʃa\ féminin
- Panneau, planche.
- Fer à repasser.
- (Cuisine) Plancha.
Forme de verbe
[modifier le wikicode]| Voir la conjugaison du verbe planchar | ||
|---|---|---|
| Indicatif | Présent | |
| (él/ella/ello/usted) plancha | ||
| Impératif | Présent | (tú) plancha |
plancha \ˈplan.t͡ʃa\
Prononciation
[modifier le wikicode]- Madrid : \ˈplan.t͡ʃa\
- Séville : \ˈplaŋ.t͡ʃa\
- Mexico, Bogota : \ˈplan.t͡ʃ(a)\
- Santiago du Chili, Caracas : \ˈplaŋ.t͡ʃa\
- Montevideo, Buenos Aires : \ˈplan.t͡ʃa\
- Venezuela : écouter « plancha [ˈplaŋ.t͡ʃa] »
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Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| plancha \ˈplant͡ʃo̞\ |
planchas \ˈplant͡ʃo̞s\ |
plancha [ˈplant͡ʃo̞] (graphie normalisée) féminin
Prononciation
[modifier le wikicode]- languedocien : [ˈplant͡ʃo̞]
- Biterrois : [ˈplanʃo̞]
- Villeneuve-Lez-Béziers, Cers, Maraussan, Lignan-sur-Orb : [ˈplant͡ʃo̞]
- Bessan : [ˈplanʃə]
Références
[modifier le wikicode]- (oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → ieo12.org, mertyl.free.fr (PDF)
- Christian Camps, Atlas linguistique du Biterrois, Institut d’études occitanes, Béziers, 1985, page 406
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