poicamole
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- (Date à préciser) Mot-valise composé de pois et de guacamole.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| poicamole | poicamoles |
| \pwa.ka.mɔl\ | |
poicamole \pwa.ka.mɔl\ masculin
- (Cuisine) Purée similaire au guacamole, mais utilisant comme ingrédient principal le petit pois en remplacement de l’avocat.
- Le poicamole, c’est le guacamole mais avec des petits pois à la place de l’avocat ! — (Nadasto, Cuisine printanière : osez le poicamole !, Gourmandises sans frontières, 28 mai 2012)
- « C’est du guacamole ? » aurez-vous peut-être demandé, et je vous aurai répondu, « Non, c’est du poicamole ! » — (Clotilde Dusoulier, Poicamole (Tartinade de petits pois à la coriandre) Recette, Chocolate & Zucchini, 10 mars 2009)